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Unser Katalog

Unser Buffet für die Frühlingszeit

Foto Vegetarisches/ veganes Menü
Vegatarisch M, N oder Veganes Buffet Sa, So

- für Ihre Familien- oder Firmenfeier
ab 10 Personen | pro Person 14,35 €


Brokkoli-Avocado-Salat auf Blattspinat
mit Limetten-Koriander-Dressing und geröstetem Sesam

warm im Rechaud
2 halbe Auberginen gefüllt mit würzigem Cous-Cous, Datteln
getrockneten Tomaten, Minze und überbacken mit Fetakäse

- dazu reichen wir eine Paprikasauce
- vegan: ohne Käse


Dessert
vegane Schokoladencreme
mit Himbeermark & Nussküchlein


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Sämtliche Preise für Speisen sind inklusive 7% Mehrwertsteuer

M – Milchprodukte
E – Eiprodukte
N – Nüsse
L – Lupinen
W – Weichtiere
So – Soja
7 – Geschmacksverstärker
G – Gluten
S – Sellerie
Se – Senf
K – Krebstiere
F – Fisch
Sa – Sesam
8 – Phosphat
1 – Konservierungsstoffe
2 – Antioxidationsmittel
3 – Nitritpökelsalz und Nitrat
4 – Farbstoffe
5 – geschwärzt
6 – geschwefelt
9 – Süßstoff

 

Sofern nicht anders angegeben verwenden wir für unsere Speisen ausschließlich jodiertes Salz.
Laktose-, Gluten- und allgemein zusatzstofffreie Speisen nach Absprache
Bei Fragen zu allergenen Inhaltsstoffen wenden Sie sich bitte bei der Bestellung an den Mitarbeiter.