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Salate

Salate

Unsere vegetarische Empfehlung

 


Eine köstliche Alternative zu Wurst, Fleisch und Schinken
Knackig frisches Gemüse und vegetable Salate, appetitlich-farbenfroh auf einer Platte angerichtet

- dazu 2 unterschiedliche Dips.

Rettich, Zucchini, grüne Gurkenstreifen, Tomatenspalten, gefüllte Oliven1, bunter Paprika, Broccoli und Blumenkohl, Karottenstifte, Maiskölbchen, Staudensellerie

für 5 Personen |
34,95 €

Salate pro 100 g

Pastasalat "al dente"

Penne-Nudeln in fruchtiger italienischer Tomatensauce,
mit schwarzen Oliven 4 & einem Hauch Knoblauch
1,65 €

Nudelsalat Pesto

Spirelli-Nudeln mit Paprika, Zwiebeln, getrockneten Tomaten & Basilikum Pesto, verfeinert mit Olivenöl
1,65 €

Italienischer Garnelensalat

Garnelen & Spinatnudeln, in einem Tomaten-Jogurt-Dressing,
aromatisch abgerundet mit Basilikum & Knoblauch
2,10 €

Waldpilzsalat

Champignons & Stockschwämmchen, Porree, Senfgurken & geräucherterte Speckwürfel, in einer Paprika-Kräuter-Vinaigrette
1,65 €

Bunter Matjessalat

Matjeshappen nach nordischer Art mit Äpfeln, Gewürzgurken & Paprika,
in einem pikant gewürzten klaren Kräuterdressing
1,65 €

Berliner Kartoffelsalat

Herzhafte Kartoffelscheiben, Gewürzgurken & Zwiebeln,
verfeinert mit Jogurt & Schnittlauch
1,25 €

Kanarischer Kartoffelsalat

Marinierte Kartoffelspalten mit Oliven 4, getrockneten Tomaten, Knoblauch, Koriander & Mandeln - (Mindestabnahme 500 g) 1 Kg
15,- €

Waldorfsalat

Nach Waldorf-Art mit Sellerie, Äpfeln, Ananas, Mandarinen & Walnüssen, in einem würzigen Dressing aus Salatcreme
1,65 €

Bunter Hirtensalat

Gewürfelter Kuhmilchkäse mit knackigem Porree, Zwiebeln, Paprika
& schwarzen Oliven 4, in einer feinen Vinaigrette
1,65 €

Putenbrustsalat "Tandoori"

Zartes Putenfleisch mit Pfirsischen, Staudensellerie & Cashewkernen,
in fein würzigem Currydressing

1,85 €

Tomatensalat

mit Mozzarella & Basilikum
1,65 €

Tomaten-Mango-Salat

mit Rucola & Balsamico
1,95 €

Gurkensalat in Dillsahne

1,65 €

Frühlingssalat

Blattsalate der Saison mit Gurken, Tomaten, Zucchini, Paprika,
Lauch & Mais - dazu extra Jogurt-Dressing
2,10 €

Obstsalat mit frischen Obstsorten der Saison

z.B. Ananas, Weintrauben, Erdbeeren, Melone, Kiwi
2,10 €
   
Salat

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Sämtliche Preise für Speisen sind inklusive 7% Mehrwertsteuer


1 enthält Konservierungsstoffe


2 enthält Antioxidationsmittel


3 enthält Pökelsalz


4 enthält Farbstoffe


5 geschwärzt


6 geschwefelt

 

Laktose- oder glutenfreie Speisen nach Absprache.

Bei Fragen zu allergenen Inhaltsstoffen wenden Sie sich bitte bei der Bestellung an den Mitarbeiter.