Plattenservice

Antipasti-Platte |
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Auswahl aus gegrillter Zucchini, Paprika, Champignons, Aubergine, Borettane-Zwiebeln, getrockneten Tomaten in Basilikumöl, pikante Peperonis & Paprini mit Frischkäse M, grüne Mamut- & schwarze Kalamata-Oliven 5 |
für ca. 10 Personen | |
Boulettenkarussell G, E, M, S, Se | |
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Platte | 36,00 € |
Berliner Platte G, E, M, Se, S | |
Eine Imbissidee, kräftig & geschmackvoll gebratene Hähnchenschenkel, Berliner Bouletten, Kasslerrückenbraten 3 in Scheiben, kleine Schweineschnitzel - dazu Landbrotstange |
20 Stück gemischt, kalt angerichtet | 65,00 € |
Kleine Schnitzel-Platte wahlweise vom Schwein bzw. vom Kalb G, E, M, Sa | |
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min. 10 Stück vom Schwein | 35,00 € vom Kalb | 60,00 € |
Gegrillte Hähnchenschenkel S, Se | |
20 frisch gebratene Keulen auf einer Platte kalt angerichtet und garniert |
Platte | 50,00 € |
1 kg Hackepeter | |
mit Zwiebeln & Gewürzgurken Se umlegt |
18,50 € |
Frischer Kasslerbraten 3 | |
auf Apfel-Zwiebel-Salat |
für ca. 6 Personen | 23,45 € |
Wenn nicht anders angegeben sind ganze Platten für ca. 5 - 6 und 1/2 Platten für ca. 3 - 4 Personen | |
Bratenplatten |
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Internationale Schinkenspezialitäten | |
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Platte | 47,90 € 1/2 Platte | 26,95 € |
Gutsherrenplatte | |
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Platte | 52,90 € 1/2 Platte | 28,45 € |
Bratenplatte "Exzellent" | |
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Platte | 65,00 € 1/2 Platte | 34,75 € |
Roastbeefplatte E, Se, G | |
Roastbeeftranchen, auf einer Platte kalt angerichtet & garniert - dazu Remoulade E, Se, 9 im Schälchen |
Platte | 52,95 € 1/2 Platte | 28,25 € |
Eier-, Gourmet- und Käseplatten |
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Eierplatte E, M, F, 1, 4 | |
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Gourmetplatte M, E, Se, S, N | |
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Platte | 67,20 € 1/2 Platte | 36,95 € |
Käsespezialitäten-Platte M, N | |
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Platte | 43,10 € |
Käsebuffet auf Schieferplatte M | |
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Platte | 95,00 € 1/2 Platte | 50,00 € |
Fischplatten |
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Räucherfischplatte "Bornholm" F, G, M, E, S, Se | |
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Platte | 59,50 € 1/2 Platte | 35,00 € |
Fischbuffet "Neptun" F, K, M, E, G, Se | |
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Platte | 78,20 €
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Große Lachsplatte F, M, G, E, Se | |
1kg Räucherlachs in Tranchen gelegt, mit Honig-Senf-Dressing & frischer Zitrone |
Platte | 56,00 € 1/2 Platte | 30,00 € |

Sämtliche Preise für Speisen sind inklusive 7% Mehrwertsteuer
1 – enthält Konservierungsstoffe
2 – enthält Antioxidationsmittel
3 – enthält Pökelsalz
4 – enthält Farbstoffe
5 – geschwärzt
6 – geschwefelt
7 – Geschmacksverstärker
8 – Phosphat
M – Milchprodukte
E – Eiprodukte
N – Nüsse
L – Lupinen
W – Weichtiere
So – Soja
G – Gluten
S – Sellerie
Se – Senf
K – Krebstiere
F – Fisch
Sa – Sesam
Laktose- oder glutenfreie Speisen nach Absprache.
Bei Fragen zu allergenen Inhaltsstoffen wenden Sie sich bitte bei der Bestellung an den Mitarbeiter.