Canapés Weizen / Vollkorn gemischt |
Halbe Brötchen Weizen / Vollkorn gemischt |
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Preis pro Stück | Preis pro Stück | |
Frikadelle G, M, E, S, Se | 1,80 € | 1,95 € |
Hackepeter und Gurke Se | ||
mildem Kasslerbraten 2 | ||
geräucherte Putenbrust 1, 2 | ||
verschiedene vegane Aufstriche So,L | 1,90 € | 2,10 € |
Frischkäse M | ||
Schnittkäse Gouda/Edamer M | ||
Würziger Camembert M | ||
Ei-Scheiben mit Kresse | ||
Ei-Scheiben mit Lachs F | 2,00 € | 2,20 € |
Lachsschinken 1, 2 | ||
Saftschinken 1, 2 | ||
Edelsalami 1, 2, 4 | ||
Baguettesalami mit Käserand 1, 2, 4, Se | ||
Fetacreme mit getr. Tomaten M, S | 2,10 € | 2,30 € |
Tomate-Mozzarella mit Basilikum Se | ||
Roastbeef ‘rosa’ | 2,40 € | 2,60 € |
Serranoschinken 1, 2 & Parmesanchips | ||
Entenbrust geräuchert | ||
Räucherlachstranchen F | 2,90 € | 3,10 € |
Heilbut geräuchert | 3,10 € | 3,30 € |
Mindestabnahme 20 Stück a 5 Stück pro Sorte
![Canapès Canapés](files/pso/canapes.png)
Brotsinfonie G, Sa
Unsere Brotsinfonie ist sehr beliebt,da das Kastenbrot aus reinem Vollkorn besteht
und exquisit angerichtet und ausgarniert wird
Roastbeef ‘rosa‘ mit hausgemachter Remoulade 9 | 2,95 € |
geräucherte Entenbrust 2, 3 mit Preiselbeere | 2,95 € |
Serranoschinken mit Parmesanflocken M | 2,75 € |
Räucherlachstranchen mit Wachtelei & Meerrettich 2, F | 3,10 € |
Tête de Moine mit Feigensenf M, Se | 2,55 € |
Französischer Brie in Scheiben mit Walnuss M, N | 2,55 € |
Mindestabnahme 20 Stück a 5 Stück pro Sorte
Wir verwenden Butter als Grundlage und Frischkäse als Garnitur.
Bei veganen Aufstrichen verwenden wir Streichfett auf Sojabasis.
![files/pso/broetchen.png files/pso/broetchen.png](files/pso/broetchen.png)
Knusperfrische Brötchen
im Korb G, Sa
Hausgebackene kleine Brötchen, gemischt angerichtetHaferspitz, Sesambrötchen, Körnerbrötchen,
kleine Schrippe & Schusterjungen
- 4 Stk. pro Portion
- dazu 2 Stk. frische Butterrosetten
pro Portion 4,50 €
Brotsortimente G, Sa
*Weizenbaguette, *Vollkornbaguette, *Landbrotstange,
- wahlweise geschnitten oder ungeschnitten
je Stück | 4,00 €
*Ciabatta
- wahlweise geschnitten oder ungeschnitten
je Stück | 3,00 €
Sämtliche Preise für Speisen sind inklusive 7% Mehrwertsteuer
1 – enthält Konservierungsstoffe
2 – enthält Antioxidationsmittel
3 – enthält Pökelsalz
4 – enthält Farbstoffe
5 – geschwärzt
6 – geschwefelt
7 – Geschmacksverstärker
8 – Phosphat
M – Milchprodukte
E – Eiprodukte
N – Nüsse
L – Lupinen
W – Weichtiere
So – Soja
G – Gluten
S – Sellerie
Se – Senf
K – Krebstiere
F – Fisch
Sa – Sesam
Laktose- oder glutenfreie Speisen nach Absprache.
Bei Fragen zu allergenen Inhaltsstoffen wenden Sie sich bitte bei der Bestellung an den Mitarbeiter.